Восемнадцатого декабря в Академии наук состоялось заседание Межведомственного координационного совета РАН по исследованиям в области агропромышленного производства и комплексного развития сельских территорий. Ведущие учёные, представители профильных министерств и ведомств, а также рыбохозяйственной отрасли обсудили стратегию развития рыбохозяйственного комплекса России и роль науки в этом процессе.

«Россия обладает колоссальными запасами рыбы, других морепродуктов, рациональное использование которых позволяет не только обеспечить потребности наших граждан в полноценном питании, но и расширить их использование», — подчеркнул президент РАН академик Геннадий Красников, открывая работу собрания. Глава Академии напомнил, что 29 октября на совещании Президента России В.В. Путина с членами Правительства России важнейшими задачами для отрасли были названы увеличение объёмов, сокращение сроков перевозки рыбной продукции и повышение эффективности рыболовства.

«Решение задачи устойчивого развития рыбохозяйственного комплекса имеет важное значение и для экономики страны, и для повышения благосостояния граждан», — заявил вице-президент РАН академик Николай Долгушкин. Заместитель министра науки и высшего образования Российской Федерации член-корреспондент РАН Дмитрий Пышный отметил, что роль науки в этой области «состоит в обеспечении долгосрочного и неистощительного использования биоресурсов, в увеличении производства рыбной продукции». То есть предполагает изучение, сохранение, воспроизводство и рациональное использование водных биологических ресурсов, разработку технологий их добычи и переработки. Все эти усилия направлены на достижение целей Доктрины продовольственной безопасности и реализацию Национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

По данным 2024 года, производство товарной аквакультуры за пять лет выросло на 41 % — до 402 тыс. тонн. Среди задач отрасли директор Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) Кирилл Колончин назвал увеличение к 2030 году объёма производства продукции агропромышленного комплекса не менее чем на 25 % и экспорта продукции не менее чем в 1,5 раза по сравнению с 2021 годом. Целевым показателем станет рост внутреннего потребления рыбной продукции — до 28 кг на человека к 2030 году. «Аквакультура сегодня — это ключевой вектор обеспечения продовольственной безопасности и устойчивый ответ на растущий спрос», — сказал докладчик.

Отдельное стратегическое направление — комплексная переработка морских водорослей. «До 2035 года будет реализована отраслевая программа, нацеленная на импортозамещение продукции глубокой переработки водорослей и создание высокотехнологичных производств пищевых продуктов, биодобавок и фармацевтических препаратов», — рассказал руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков.

Вместе с тем члены совета обсудили вызовы, сдерживающие развитие отрасли. Среди них — сохраняющаяся зависимость от импорта, износ флота, дефицит инфраструктуры и кадров, а также разрыв между наукой и производством.

Как отметил директор департамента генетики и геномной селекции Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) Николай Мюге, форелеводство — самое быстрорастущее направление, но от 90 до 100 % оплодотворённой икры лососёвых завозится из-за рубежа. Для преодоления этой импортозависимости требуется переход на современные генетические технологии. «Основное отличие [подхода] в том, что порода не фиксируется и поддерживается, а каждую генерацию улучшается», — пояснил он.

В России же, по его словам, до сих пор часто опираются на советскую селекцию, что делает продукцию неконкурентоспособной. Для решения проблемы было предложено создать Национальный центр генетических водных биологических ресурсов на базе ВНИРО.

Кроме того, назрела необходимость совместно с РАН переформатировать тематические планы научных исследований под квалифицированного заказчика. «Если полученные генетические знания не будут трансформироваться в реальный сектор экономики, мы никак не можем говорить о технологическом лидерстве», — считает директор департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук Минобрнауки России член-корреспондент РАН Вугар Багиров.

На кадровый дефицит в отрасли и важность целевой подготовки обратил внимание ректор Калининградского государственного технического института Альберт Мнацаканян. По его словам, территориальный дефицит проявляется, прежде всего, в нехватке квалифицированных рабочих кадров и оценивается примерно в 25-30 %.

Кроме того, член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Владимир Пушкарёв призвал обеспечить ключевые рыбацкие населённые пункты серьёзной инфраструктурной модернизацией.

Также на заседании выступили директор ФИЦ животноводства — ВИЖ им. академика Л.К. Эрнста академик РАН Наталия Зиновьева и научный руководитель Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии академик РАН Виктор Тутельян. По итогам обсуждения будут сформулированы конкретные рекомендации, направленные на усиление научного обеспечения отрасли.