С 21 по 24 ноября 2023 года на базе Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем имени В. М. Горбатова» РАН прошел XXV юбилейный Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков.

Конкурс стал масштабным событием, которое привлекло внимание, как лидеров алкогольного рынка, так и представителей малого бизнеса.

Эксперты жюри конкурса провели дегустационную оценку 236 образцов алкогольной продукции из 11 стран мира, в том числе 21 образца игристых вин, 89 образцов вин, плодовой алкогольной продукции, сидров и пуарэ, а также 126 образцов спиртных напитков.

Высшую оценку – Гран-при – получили пять образцов спиртных напитков и один образец вина. Золотыми медалями отмечена продукция в категориях: игристые вина; вина; алкогольная плодовая продукция, сидры и пуаре; спиртные напитки.

В рамках конкурса, 24 ноября состоялась научно-практическая конференция по актуальным вопросам виноделия.

Под председательством академика РАН Льва Арсеновича Оганесянца представители власти, академических кругов, эксперты, руководители организаций, как производителей, так и импортеров, обменялись мнениями по широкому кругу вопросов, связанных с развитием отрасли.

От РАН в работе конференции принял участие член Президиума РАН, академик – секретарь Отделения сельскохозяйственных наук, академик РАН Яков Петрович Лобачевский.