Возрождение исторических агротехнологий в ландшафте Куликова поля
В среду, 15 апреля, прошла пресс-конференция «Русское поле. Уникальные исторические агротехнологии в ландшафте Куликова поля». Участники представили результаты воссоздания природного ландшафта XIV века и возрождения генетических линий древних сельскохозяйственных культур.
Центром для реализации этих программ стал комплекс «Куликово поле» — государственный военно-исторический и природный музей-заповедник, который расположен на месте Куликовской битвы 1380 года в Тульской области.
«Куликово поле — национальная святыня. Это территория создана руками человека. Люди обрабатывали землю, чтобы обеспечить пропитанием семью, близких и свою страну. Понимание причин Куликовской битвы позволит ответить, почему так ценна каждая пядь русской земли, ради которой люди брали в руки оружие и отдавали жизни», — рассказал директор ГМЗ «Куликово поле» Владимир Гриценко.
По его словам, место, где происходила битва, — главный музейный экспонат. Следующий пункт, значимый для музея-заповедника, — это сохранение традиционного природопользования территории. С помощью учёных специалисты культурного учреждения восстанавливают ландшафт и экосистему, чтобы придать им тот вид, в котором их видел Дмитрий Донской с соратниками.
Сейчас, сообщил Владимир Гриценко, следуя по главной туристической тропе, посетители уже могут воочию представить, как выглядело Куликово поле в момент битвы. Восстановлено, в частности, урочище Зелёная Дубрава, где укрывался Засадный полк, чей удар переломил ход сражения в пользу русских.
«На территории музея-заповедника более 35 лет работали сотрудники Института географии РАН и Государственного исторического музея. Благодаря им сейчас доподлинно и доказательно известно, как существовало это поле. Имея модель и карту, мы приступили к реконструкции. Сейчас музей — единственный в стране, а может быть, и в мире, с восстановленными степными растительными ассоциациями на таких площадях», — поделилась начальник научно-исследовательского отдела природоведческих дисциплин ГМЗ «Куликово поле» Ольга Бурова.
О масштабной программе по возрождению генетических линий древних сельскохозяйственных растений в музее-заповеднике рассказала заведующая отделом сохранения археологического наследия Института археологии РАН Ася Энговатова.
По её словам, началом проекта стали спасательные раскопки при ремонте водопровода в Троице-Сергиевой лавре. В ходе этих работ археологи обнаружили останки Житного двора — зернового хранилища, которое существовало с середины XVI по первую половину XVIII века. На этом объекте специалисты нашли более 2,5 тонн обгоревших зёрен древних сельскохозяйственных культур и семян сорных трав.
Уникальная находка позволила приступить к реконструкции сельхозугодий в Европейской части России, как они выглядели 3-5 веков назад, включая видовой состав зерновых, сопутствующих сорняков и агротехнические приёмы того времени.
«Реконструкция Русского поля — того, что на нём произрастало, — задача очень актуальная. Прежде никто не задумывался, как наша страна столетиями жила без минеральных удобрений. Как на плохих, скудных почвах люди выращивали зерно. Важно понять, какие сорта произрастали, как они были районированы и адаптированы к местным условиям. А также, насколько прежний видовой состав отличался от современного. Возможно, в ходе этих работ мы найдём то, что позволит в нынешних условиях выращивать более экологичное зерно с меньшим количеством химических удобрений, что напрямую связано со здоровым образом жизни и устойчивостью агрохозяйств», — отметила археолог.
В дальнейшем, добавила она собрание древнего зерна Троице-Сергиевской лавры, будет передано в музей-заповедник «Куликово поле», где его будут хранить и изучать. Здесь с помощью комплексных исследований — археологов, историков, генетиков, энтомологов, химиков и других специалистов — учёные рассчитывают получить надёжные материалы для реконструкции.
«Для музея „Куликово поле” мы исследуем сорта пшеницы, овса, ячменя и других культур. Это поможет понять агротехнологии возделывания. Из древних семян невозможно прорастить растение, но можно сравнить с современными и посмотреть, например, был ли колос двухрядным или шестирядным, ломким или неломким, плёнчатым или голым», — сообщила директор Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова член-корреспондент РАН Елена Хлёсткина.
Так можно представить себе сорт, пояснила она. Затем в коллекции староместных сортов специалисты смогут найти максимально похожий образец и использовать его.
По словам руководителя, староместные сорта — это результаты многовековой народной селекции. Такие сорта отличались генетическим разнообразием и хорошо адаптировались к различным, часто неблагоприятным условиям. Во времена индустриализации и перехода к крупным коллективным и фермерским хозяйствам разнообразие сортов уменьшилось. Это поставило под угрозу продовольственную безопасность многих стран, поскольку генетически однородные посевы при поражении болезнью или вредителями могут быть полностью уничтожены.
Сейчас парадигма изменилась, подчеркнула Елена Хлёсткина, и в России восстанавливают сортовую мозаику, что позволяет получать стабильные урожаи. Работы по возрождению генетических линий древних растений, которые учёные ведут совместно со специалистами ГМЗ «Куликово поле» — весомое подспорье в этом направлении.
