Выделены три новых вида дрожжей в разных экологических нишах — от почвы до продуктов

18 марта 2026 17:00
Биологические науки

Отделение биологических наук

Биологические науки

Сотрудники Института молекулярной биологии им. В.А. Энгельгардта РАН описали три новых вида дрожжей, выделенных из различных природных и антропогенных сред. Это исследование расширяет известное разнообразие дрожжей рода Vishniacozyma — группы базидиомицетных микроорганизмов, широко распространённых в природных экосистемах. Результаты опубликованы в журнале MycoKeys.

Авторы исследовали изоляты, полученные из почвы, экскрементов короеда Scolytus scolytus, плодов кизила и ферментированного напитка комбуча. Для точного определения их таксономического положения был использован комплексный подход, включающий молекулярно-генетический анализ (последовательности ITS и рибосомальных и белок-кодирующих генов) и филогенетическое сравнение с известными видами, MALDI-TOF масс-спектрометрию и подробную характеристику физиологических и морфологических свойств штаммов.

Новые виды дрожжей: (A) V. pseudofoliicola; (B) V. kombuchae; (C) C. V. fructicola. Масштаб 10 мкмНовые виды дрожжей: (A) V. pseudofoliicola; (B) V. kombuchae; (C) C. V. fructicola. Масштаб 10 мкм

По совокупности генетических и фенотипических признаков исследователи предложили выделить три новых вида: Vishniacozyma pseudofoliicola, Vishniacozyma kombuchae и Vishniacozyma fructicola. Каждый из них демонстрирует заметные отличия от ближайших родственных видов как по последовательностям ключевых генов, так и по физиологическим характеристикам роста и метаболизма.

Интересно, что новые виды обнаружены в разных экологических нишах — от почвенных и растительных субстратов до ферментированных пищевых продуктов. Например, вид V. kombuchae был выделен из домашней комбучи, а V. fructicola — из плодов кизила. Это подчёркивает экологическую пластичность дрожжей рода Vishniacozyma и их способность существовать в самых разных средах.

Полученные результаты расширяют представления о биоразнообразии дрожжей и их экологических связях. Более точное понимание систематики и распространения таких микроорганизмов важно для микробиологии окружающей среды, биотехнологии и исследований микробных сообществ, связанных с растениями и процессами ферментации.

В состав коллектива исследователей вошли учёные из Института биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К. Скрябина РАН, НИИ вакцин и сывороток им. И.И. Мечникова, Национального исследовательского центра эпидемиологии и микробиологии им. Н.Ф. Гамалеи, Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова и Университета Хэбэй.

Источник: пресс-служба ИМБ РАН.

Новости Российской академии наук в Telegram →Новости Российской академии наук в Telegram →


Теги