Монографии

В работе приведены данные о использовании растениями азота, влиянии минеральных азотных удобрений па продуктивность зернобобовых культур и их азотфиксирующую физиологическую активность в различных по составу агроценозах.

Показаны результаты исследований по оценке влияния азотного удобрения на урожайность, биохимический состав и технологические показатели качества урожая зерновых бобовых и злаковых культур в одновидовых и смешанных агроценозах. Приведены результаты расчётов по накоплению свежего органического вещества, общего и биологического азота в почве в зависимости от состава формируемых агроценозов и используемых удобрений. Установлен дополнительный объем C-CO₂ , поступающий в почву за счёт фиксации зернобобовыми культурами эквивалентного количества азота атмосферы. Благодаря определению выноса урожаем и эффективности использования азота зерновыми бобовыми культурами в одновидовых и смешанных посевах, установлены параметры для формирования бездефицитного и положительного баланса азота в почве.

Представлена комплексная оценка действия биологического азота, накопленного горохом посевным и викой озимой в различных агроценозах в рамках севооборота: определено влияние на урожайность, кормовую питательную ценность и продовольственные показатели, определяющие качество зерна яровых зерновых культур (овса, ячменя, пшеницы). По каждому регламентируемому соответствующим нормативным документом показателю проведено сравнение с действующими нормами для классов качества.

Книга предназначена для научных работников, агрохимиков, агрономов, преподавателей и обучающихся, а также сельхозтоваропроизводителей растениеводческой продукции.

Рекомендована к печати учёным советом ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии имени Д.Н. Прянишникова», протокол № 3 от 04.04.2024.

13 апреля 2023 года состоялось совместное заседание Межведомственного координационного совета РАН по исследованиям в области агропромышленного производства и комплексного развития сельских территорий и Комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.

Заседание проходило в здании президиума Российской академии наук. В нем приняли участие члены Федерального Собрания Российской Федерации, представители Минобрнауки России, Минпромторга России, Минсельхоза России, Росреестра, Россельхознадзора, Рослесхоза, Росрыболовства, ведущие ученые и специалисты по вопросам землеустройства, агропромышленного производства и развития сельских территорий, руководители региональных органов сельхозуправления и представители СМИ.

В данной работе показана роль Центрального федерального округа в обеспечении продовольственной безопасности страны, дан анализ современного состояния и перспектив развития молочно-мясного животноводства и кормопроизводства, обоснованы почвенно-климатические районы специализации и концентрации отрасли, роль природных и антропогенных факторов в уровне продуктивности сельскохозяйственных угодий.
Разработаны основные параметры природоохранных травопольных систем кормопроизводства в специализированных хозяйствах, размещения и структуры сельскохозяйственных угодий. Дана биолого-хозяйственная характеристика кормовых и зернофуражных культур, их средообразующих и противоэрозионных свойств; обоснованы принципы их размещения в севооборотах и основные технологические приемы возделывания.
Предназначена для специалистов АПК.

В монографии рассматриваются проблемы обеспечения глобальной продовольственной безопасности в условиях изменения климата; анализируются факторы, способствующие увеличению продовольственных ресурсов; предлагаются меры адаптации мирового агропродовольственного комплекса к новым климатическим условиям, предполагающим нарастание стихийных и антропогенных воздействий на мировой хозяйственный комплекс.
Для научных работников, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений, руководителей и специалистов в области экономической безопасности.

Термин продовольственной безопасности был введен в международный обиход в 1974 году Генеральной Ассамблеей ООН во всеобщей декларации о ликвидации голода и недоедания и резолюции “Международные обязательства по обеспечению продовольственной безопасности в мире” (right to food). В 2009 году ФАО (Food and Agriculture Organization, FAO) провела совещание экспертов в Риме, основные выводы которого сформулированы в документе “как прокормить население мира в 2050 году”. То есть обеспечить доступность продовольствия широким массам населения мира, в котором почти 800 млн. человек недоедают или голодают. Об обеспечении продовольственной безопасности, тем более в глобальном смысле, речи пока не идет и причин этому не мало. В работе проанализированы достигнутые результаты, отмечены мероприятия, требующие корректировки. Приведены авторские оценки динамики роста населения и необходимого количества основных продуктов питания.